Koffie & chocolade
€14,95 – €24,95
Bestellingen die op werkdagen voor 12.00 uur worden geplaatst, worden nog dezelfde dag verzonden.
Selectie van (h)eerlijke koffie en dito chocolade. De luxe bonbons met cacao bonen komen uit het Virunga gebied. Dit pakket bevat standaard 2 x 140g koffie (light en dark roast) en het gewicht van jouw keuze bonbons. Ook leuk als 🎁!
Meer informatie over Shokora
(de opdruk van de chocoladeblokjes kan afwijken van de foto – of met koffie boontjes of met hartjes er op)
De pure chocolade is 100% Glutenvrij | Op zonne-energie geproduceerd | Vegan | Bio Fairtrade pure chocolade | Zero waste & plastic vrij
Ingrediënten: 62% cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator (raapzaadlecithine). Ten minste 65% cacaobestanddelen. Kan melk en sporen van noten bevatten.
De melkchocolade is 100% Glutenvrij | Op zonne-energie geproduceerd | 100% Bio chocolade | Zero waste & plasticvrij
Ingrediënten: cacaomassa, suiker, cacaoboter, melkpoeder. Ten minste 54% cacaobestanddelen. Kan sporen van noten bevatten.
KOFFIE STAAT GELIJK AAN GELUK
Meer informatie
Bèkske coffee is specialty coffee en maakt deel uit van ‘s werelds beste koffies.
Land: Rwanda
Producer & regio: Nyamurinda Coffee Growers uit Nyamagabe District (zuid Rwanda)
Class & verwerking: Full washed, grade A1 (85+); wet processing
Type: 100%! arabica bourbon
Hoogte: 1800-2000m
Oogst: 2019
Screen: 15+


Profiel en aanbevolen zetmethodes
Smaakprofiel: Bèkske bonen hebben van nature een mix van honing-, chocolade-, vanille-, fruit- en bloemaroma’s. Afhankelijk van de branding is Bèkske fruitig (lichte branding), (licht) zuur (middelzure branding) of bitter (donkere branding).
Zetadvies: wij raden deze zetmethodes aan met onze roasts:
Light roast: automatic, filter machine, pour-over, chemex, cafetière
Medium roast: automaten, filter machine, pour-over, Chemex, cafetière, espresso, cups, pads
Dark roast: machine, espresso, cups, pads, latte