Shokora, chocolade blokjes

6,9518,95

Wissen

Bestellingen die op werkdagen voor 12.00 uur worden geplaatst, worden nog dezelfde dag verzonden.

Échte chocolade wordt met veel aandacht gemaakt: ambachtelijk, 100% biologisch, zero waste en duurzaam. Cacao is – net als Bèkske koffie – een natuurproduct. De regio en de omstandigheden waaronder cacaobonen groeien, proef je terug in de chocolade. Deze (h)eerlijke Shokora luxe bonbons worden op ambachtelijke wijze door Bèkske partner Marbon Chocolade Events verwerkt en bevatten een vleugje koffie.

KOFFIE STAAT GELIJK AAN GELUK

Meer informatie

Bèkske coffee is specialty coffee en maakt deel uit van ‘s werelds beste koffies.

Land: Rwanda
Producer & regio: Nyamurinda Coffee Growers uit Nyamagabe District (zuid Rwanda)
Class & verwerking: Full washed, grade A1 (85+); wet processing
Type: 100%! arabica bourbon
Hoogte: 1800-2000m
Oogst: 2019
Screen: 15+

Bèkske coffee, rwandan coffee, specialty coffee, empower, Rwanda

Profiel en aanbevolen zetmethodes

Smaakprofiel: Bèkske bonen hebben van nature een mix van honing-, chocolade-, vanille-, fruit- en bloemaroma’s. Afhankelijk van de branding is Bèkske fruitig (lichte branding), (licht) zuur (middelzure branding) of bitter (donkere branding).

Bekske specialty coffee - Empowering women in Rwanda

Zetadvies: wij raden deze zetmethodes aan met onze roasts:

Light roast: automatic, filter machine, pour-over, chemex, cafetière
Medium roast: automaten, filter machine, pour-over, Chemex, cafetière, espresso, cups, pads
Dark roast: machine, espresso, cups, pads, latte

Ga naar de bovenkant